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为确保真空冷冻干燥机使用效果应注意相关问题!
为确保真空冷冻干燥机使用效果应注意相关问题! | ||||||||||||||||||
今天给大家介绍的是为确保真空冷冻干燥机使用效果应注意相关问题!真空冷冻干燥工作原理是高真空状态下,利用升华原理使预先冻结的物料中的水份直接从冰态升华为蒸汽而被除去,从而使物料干燥。广泛应用于多种产品,可确保物品中蛋白质、维生素等各种营养成分,特别是那些易挥发热敏性成份不损失,因而能最大限度地保持原有的营养成分。还能有效防止干燥过程中的氧化,可以避免营养成分的转化和状态变化。冻干制品呈海绵状、无干缩、复水性好、含水份极少,相应包装后可在常温下长时间保存和运输。
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